Магазины в Германии

Основные супермаркеты Германии

К основным торговым сетям Германии относятся Edeka, Rewe, Aldi, Lidl. Говоря по-иному, это самые распространённые супермаркеты.

Edeka относится к разряду сетей, где более широкий выбор товаров. Цены приемлемые. Отзывы положительные, в основном. К этой категории супермаркетов относятся также магазины Rewe.

Вторая известная пара однотипных супермаркетов – Aldi и Lidl. Это магазины-дискаунтеры, в которых товары продаются ниже рыночной стоимости. Discount в переводе с английского – скидка. Отсюда и название типа магазина – дискаунтер. За счёт чего удаётся снизить цену? За счёт минимума персонала и ограниченного выбора товаров. Расскажу наглядно, опираясь на свои наблюдения.

Магазины-дискаунтеры в Германии

Прихожу в Aldi. Работает одна касса. Вдруг скапливается очередь около десяти человек. Кассирша даёт звонок. Из другого помещения выскакивает работник и садится за вторую кассу. Минут через семь очередь рассосалась полностью и кассир, вышедший на подмогу, снова уходит заниматься товаром. Никакими охранниками в этих магазинах даже и не пахнет. И каждый работник выполняет сразу по нескольку функций. Экономия на персонале? Конечно. Вторая статья экономии для магазинов-дискаунтеров – ограниченный ассортимент товаров. Если в российском супермаркете вы найдёте, допустим, двадцать видов колбасных изделий, то в Aldi не больше пяти. При этом весь товар будет по цене ниже рыночной. Ещё одна экономия, позволяющая держать низкую цену. Покупатель всегда знает, что в магазинах-дискаунтерах всегда дешевле.

Aldi и другие

Альди – это продуктовый магазин в Германии, на который очень похожи российские магазины «Пятёрочка». Торгуют в нём по оптовым ценам и только самым ходовым товаром.

Чем принципиально отличаются подобные немецкие магазины от российских? Все сетевые продуктовые магазины в Германии снабжены автоматами по приёму пластиковых и стеклянных бутылок и даже ящиков из под пива. Обычно автоматы стоят где-то на входе. На всех емкостях, которые сдаются, стоит значок. Вставляете ёмкость в отверстие, и аппарат утягивает её в глубину своего чрева. Справа от дыры, поглощающей ваши бутылки и банки, находится электронное табло, на котором высвечивается сумма за съеденные аппаратом емкости. Венцом сдачи является нажимание кнопки для получения чека. С этой ценной бумагой вы можете пройти прямо на кассу, и вам выдадут деньгами, либо присовокупить чек к деньгам, которыми вы расплачиваетесь при покупке, тогда сумма за бутылки вычитается из итога. Советую сдавать тару в том же магазине, в котором эти опорожнённые емкости вы приобретали. В этом случае полная совместимость между аппаратом и посудой. И смысл есть сдавать: жестяная банка – 25 центов, пластиковые емкости стоят 15 и 25 центов, стеклянные бутылки – 8 центов.

Тележки для покупателей в немецких продуктовых сетевых магазинах стоят всегда на специальной парковке под крышей рядом с магазином и закреплены замком. Цепочка отцепляется, если вы вставляете в механизм, в качестве залога, монету в один евро. Сделали покупки, переложили их в пакеты – снова тележку на парковку. Вставляете в механизм цепочку – вам возвращается залог – монета в один евро. Мелочь, а приятно. Таким образом, покупатели сами себя обслуживают магазинным транспортом. Для торговой сети – экономия на персонале. И ещё одна маленькая хитрость магазинов Альди. Там нет корзинок, а когда берёшь тележку, то почти всегда покупаешь больше.
Ассортимент товара в сети Альди подобран по принципам: только самые ходовые продукты и по оптовой цене. Но это не значит, что товар низкого качества. Это значит, что подобраны самые популярные товары и по выгодной для покупателя цене. Например, колбас видов пять и всё на этом, пиво преимущественно только немецкое и при этом в большинстве своём местное – выпускается в городе, где находится магазин. Если опять же сравнивать с «Пятёрочкой», то, допустим, ассортимент пива и колбас там больше. По качеству товар того же уровня. Россия не уступает, если не превосходит.
Для немецкой кухни как-то нет ничего характерного. Знаменитые жареные сосиски с квашеной капустой? Так это не во всех регионах. А что ещё? А больше из того, что приобрело популярность в мире ничего. Возьмём русскую кухню – борщ, щи, окрошка, пельмени, оладьи, блины.
Душа просила русской пищи, И в Германии я изредка ходил в русские продуктовые магазины. Цены были всегда выше, чем в Альди, но куда денешься, если в немецких магазинах не найдёшь ни пельменей, ни тушёнки.

В немецких магазинах я не встречал ящиков для хранения вещей покупателей. Шоппингуете вы, допустим, по нескольким магазинам, а где вещи оставить, при входе в очередной шоп? Может получиться какое-нибудь недоразумение. Всё рассчитано на совесть покупателей.
Товар в немецких магазинах качественный, даже если произведён, например, где-нибудь в Азии. На полках и витринах всё упорядочено. Допустим, спортивные товары разложены чётко по видам спорта, для мужчин и женщин. В России изредка ещё встречается некачественный товар даже в известных сетевых магазинах.
Сравнивать цены на товары в Германии и России трудно, хотя бы уже потому, что курс валют в России постоянно скачет, растут и цены в силу изменений в политике и экономике.

Магазины-аутлеты

В таких магазинах продаются товары известных брендов со значительными скидками. Английское слово outlet переводится на русский как выход и звучит по-русски как аутлет. Любителям всемирно известных брендов посещение подобных магазинов – бальзам на душу. Но и здесь есть подводные камни. Например, наиболее ходовой тов разложен не прямо перед глазами на средней полке, а находится на полках выше или ниже.

Почему магазины в Германии не работают по воскресеньям

Магазины в Германии не работают по воскресеньям. В будние дни они тоже рано закрываются обычно часов в 20. Ещё они закрыты по религиозным праздникам. Итого праздников в году насчитывается тридцать. Как вы понимаете, не все они выпадают на выходные дни. За год получается целый месяц на запоре. Торговые сети теряют прибыль, покупателей. Да и людям неудобно: не успел в субботу отовариться – зубы на полку. Так в чём же дело? Много лет действует закон о запрете работы магазинов в выходные и праздники. Ну а почему он действует? Почему бы его не пересмотреть и отменить? Что мешает?
В Германии существует сильное религиозное лобби. Всякий раз, когда сгущаются тучи и встаёт вопрос о пересмотре режима работы магазинов – церковные правители Германии обращаются к руководству страны с обращением, красной нитью в котором идёт мысль, что в воскресенье надо думать о душе, а не ходить по магазинам. В итоге всё остаётся по-прежнему: магазины по воскресеньям и праздникам закрыты, зато требовательно звонят церковные колокола.
В связи с этой ситуацией у меня возникает вопрос, а кто защитит права атеистов в Германии? По данным института Гэллапа неверующих в стране насчитывается 57 процентов. Но это уже тема для другого материала.

Интернет-магазины в Германии

Интернет-магазины имеют свои достоинства. Цена товара, как правило, не выше, чем в обычных магазинах. Бывает и так, что некоторые товары не купить в ближайших магазинах и, тогда на помощь снова приходит интернет. Два самых крупных интернет-магазина Германии – это ebay.de и amazon.de, в которых представлен широчайший ассортимент товаров. Немцы не были бы немцами, если бы не создали специализированные интернет-магазины. Для продажи мужской и женской одежды предназначен интернет-магазин Forever 21, компьютеры и комплектующие и аксессуары к ним, смартфоны можно приобрести в специализированном интернет-магазине Computer Univerce (Компьютерная Вселенная). Интернет-магазины имеют свои достоинства. Цена товара, как правило, не выше, чем в обычных магазинах. Бывает и так, что некоторые товары не купить в ближайших магазинах и, тогда на помощь снова приходит интернет. Два самых крупных интернет-магазина Германии – это ebay.de и amazon.de, в которых представлен широчайший ассортимент товаров.